バーベキューコンロと言えばウェーバー!【アメリカでシェアNO,1】

バーベキューグリルコンロウェーバー

キャンプ&バーベキュー好き我が家の… 大!大!大好きなコンロ&グリルをはウェーバー!
以前はコー〇〇〇のバーベキューグリルを使っていたのですが、
アメリカンなバーベキューをしてみたくて、数年前に購入し、
それ以来、他のバーベキューグリル(コンロ)はつまらなくて、ウェーバーばかりを使っています。

うちの宝物のウェーバーちゃん。(大げさ?ww)

だけど、それ位、大好きなバーベキューコンロ(グリル)なのですが、何が惹きつけるか?
レビュースタート!



 

キャンプの楽しみ♫ 焚き火が出来る

キャンプの夜のお楽しみと言えば”焚き火”ですが、
ウェーバーのバーベキューコンロは焚き火も出来ちゃうスグレモノ。

炭をいれる部分が丸くて深くて大きいので、ここに薪を入れて
キャンプの夜を楽しめます。
こんな感じ…

ウェーバー焚き火

キャンプでたき火をする際、バーベキューグリルと、焚き火台と、通常2つ用意しなくてはいけませんが、
このウェーバーは焚き火台としての役目も果たしてくれる。

これは、荷物を減らす事にもなるし、後片付けが1つだけで済むし、
本当に、本当に、楽です。

ファミリーキャンプなら特に!「焚き火をしない夜はないんじゃないか?」と思う位のお楽しみでありますが、
バーベキューが終わった後、ウェーバー1台で焚き火を始められるのは本当に楽ですよ!

 

蓋が付いているから蒸し焼きも出来る

蓋が付いているって、本当にお利口さんでして、バーベキュー料理の幅が広がります。
若鶏や七面鳥など火の通りにくい食材も、蓋を閉めれば蒸し焼きで楽しむ事ができます。

うちは、夫婦&子供とも、グリルチキンが大好きで、
若鶏を1羽買ってきて、キャンプ前日にたれに漬け込み、もっていくのですが、
ウェーバーじゃなければ出来なかった料理!!

炭火で香ばしく焼き上げて、中はジューシー外はカリカリのチキンって本当に美味しい!そして炭火の香りはアウトドア感満載!

食材の足の部分や、胸の部分など、子供に色々な部位をだべさせて…
味の違いや噛みごたえの違いなど・・・命の尊さも、教えてます。(教えてる、つもり 汗)
これもバーベキューの楽しみの1つです。

蓋には空気孔も付いているので、
バーベキューグリルコンロ・ウェーバー人気

これを調節しながら調理します。

ピザ釜にもなる!?

こないだ、ウェーバーでピザも焼きました♫

バーベキューグリルコンロ・おすすめ

ウェーバーグリルに付属の網は、目が粗いので、百均で買ってきた
細かい目の網を使い、ピザを置き、蓋をして、5分位!(火が弱めのバーベキュー最後らへんで)

チーズはとろーりと溶けて、生地には、網目なんか付いちゃって、もーサックサク!!

蓋があるから、バーベキューコンロの中の温度が保たれてまして、チーズはトローリ♥エビはプリプリ。
ウェーバーだから時短でチャチャッとなせる技でした♫

炭火で蒸し焼きにしたピザ♫本当に美味しいので試してみてくださいね。

 



ウェーバーなら5分で燻製料理が出来る!

ウェーバー燻製

燻製料理って、難しそうですが、ぜーんぜーん簡単に出来ちゃうので、
ただお肉を焼くだけ。ってのに飽きたらやってみてください!

ウェーバーなら、蓋が付いているから燻製も簡単にできまして、
うちのやり方は至って簡単シンプル。

スモークチップを水で濡らしー
それを、炭火に投げ入れ、食材を網において蓋をする。

これだけです。

5分程待ってから蓋をオープン!!!!

かなりいい感じですよ♥
※この方法、本物の燻製料理を楽しむ人にとっては邪道です。すみません!(汗)

ね?簡単でしょ?これだけで意外や意外に、スモーキーな香の付いたお肉が出来ちゃいます。

スモークチップを必ず水で湿らすのがミソで、これは炭火ですぐに焼き消えるのを防いでくれます。

「邪道かもしれませんが(汗)手軽な5分で簡単♫ウェーバー燻製料理」試してみてくださいね。

前回やって、美味しかったのが、スペアリブと、カマンベールチーズ。それから、ゆで卵です♫

ゆで卵は始めてやりましたが、外側がちょっと固くて、スモーキーな香ばしい香りになり、
普通のゆで卵とは又、違う感じで美味しかったです♥

 

火消しが簡単&エコだから…ママ嬉しい♥

バーベキュー場に行くと、たまに、炭をそこらへんに捨てて帰ちゃう人をみかけます。

これって、マナー違反ですよーーー!!!
と、大声で注意するつもりはありません。爆

心の中で、「その炭、もったいなーい。」と思ってます。ww

というのも、ウェーバーだと、蓋と底にある空気孔を塞げば、
酸素がない為、勝手に炭火が消えるのです。

そして、その炭は、次回のバーベキューで使える。という、なんともエコロジー♫ww
1度火がついた炭を2回目に使うと、火付きが良いしね。
一石二鳥な訳です。

我が家はバーベキュー場で、炭を捨てませんよん♫マナーも守って、気持ちよく節約も出来る!

こんなちょっとした事でも、主婦心にはたまんない…ww

 

 

とにかく…かっこいい!

購入動機… 実はこれ。ww

「すごい格好良いバーベキューコンロ(グリル)じゃ~ん!!」

他のコンロとは違い、ホーロで出来ている、この重厚感に一目惚れでした。
よくよく調べると、ウェーバー社はアメリカでシェア60%との事。

本場のバーベキューピーポー達が使ってる物なら間違いない!

そして、ウェーバーのバーベキューグリル(コンロ)を買った後にたまたまネットで見つけたのが、
その名も
「アメリカンBBQガイドブック(PDFでした)」ww
※気になる人は検索してみて!

これ、アメリンカンビーブの輸出連合会さんが公式に出している、
バーベキューのガイドブックなのですが、

バーベキューの歴史や、肉の部位の説明。その部位の美味しい食べ方、が掲載されている
なんとも、つまらない…お勉強チックな固いガイドブックなのです。爆

ですが、この連合会から出ているガイドブックに、「バーベキューグリル(コンロ)はウェーバーを推奨」と書いてある!!驚

しかもご丁寧に、ウェーバーで肉を焼いた時の、素晴らしさが、図(絵)入りで書いてある!!爆
これには、ビックリポンでした。ww
もしかしてウェーバー系の天下り?なんてことも頭をよぎりましたが 爆

ガイドブックの中身は大して理解していない癖に、「そーでしょ!やっぱりウェーバーは最高なのよ~」と共感いたしました。(苦笑)

 

人数別 おすすめウェーバーのバーベキューコンロ

【2人~3人位のバーベキュー におすすめ】

 

これはウェーバーの中でも、37センチの1番小さいタイプです。
小さい子供込の、3.4人ならこのサイズがおすすめ!
でも、ウェーバーって壊れないから長く使えるんです。
長く使って、子供が大きくなった時の事を考えると…ちょっと小さいかも。

【3~5人用におすすめ】

うちのバーベキューコンロ(グリル)はこれです!

うちは子供2人いて4人家族ですが、今はこのサイズで充分です。
こないだ、大人4人+子供2人で魚介類メインのバーベキューをしたのですが、
ホタテとかの貝類って、かさばるじゃん?だから、ちょっと小さく感じました。ww

【お庭でバーベキューならこれが格好良い!】

お庭で豪快にバーベキューをするなら、このコンロですね。
ガラガラも付いているから、移動も便利♫
うちは、キャンプに持って行く用で買ったので、このタイプではありませんが、
これがお庭にあったら、素敵だな~。

ウェーバーバーベキューグリルのまとめ

今日はウェーバーのバーベキューコンロについてまとめてみました。
我が家の愛用グリルなので、かなりテンション高めで書いてしまいましたが、調子に乗ってしまってすみません。
私はウェーバーの天下りでもなんでもありませんが(笑) 大好きなグリルなのでオススメポイントをまとめてみました。

しいて言えば欠点は・・・

【コンパクトにしまえない】所ですね。ロゴスのピラミッドグリルやユニフレームのファイヤーグリルだと足が折りたためたりコンパクトに収納&移動ができますが、ウェーバーグリルはそういう事ができません。

でも、それを払拭する程の良い所が満載なので私は好きです。

以上!参考にしてくれたら嬉しいです。ww